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Deberemos gastar pollos pequeños y completos, puede ser pollo blanco o amarillo de pendiendo tu inclinación.

¿Quieres una sopa acomodaticio de hacer? La sopa mexicana es la prescripción que buscas, se requieren pocos ingredientes y el resultado es espectacular.

El pollo asado se refiere a la técnica culinaria donde el pollo se cocina en un horno o parrilla, generalmente sazonado con hierbas, especias y óleo, lo que le otorga un sabor característico y jugoso.

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Cuando comparamos el pollo asado con el asado, es importante tener en cuenta las here diferencias fundamentales que existen entre estos dos tipos de preparación.

¿Quieres una comida caliente para disfrutar en díCampeón de afluencia o frío? Te presentamos la deliciosa Sopa de Milpa, ¡te va a encantar!

Los Tamales de Arroz con Mole son fáciles de hacer, son opciones que podemos convertir en veganas para comer sin carne. Encima, ¡son deliciosos!

La Pasta al Pimiento Guajillo es una fórmula tropicalizada para México pero que se alcahuetería de un platillo con un toque picante. ¡Es perfecto como plato fuerte!

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Para preparar un Pambazo de Picadillo no necesitas invertirle mucho tiempo y es un relleno diferente que igualmente podemos servir en otras presentaciones.

Evitar destapar el horno o mover el pollo demasiadas veces, con esta regla queremos nutrir la temperatura a lo largo de la cocción y evitar que se seque.

Guisado cremoso de calabacitas con rajas de Ají poblano y pollo deshebrado: una receta deliciosa del canal “Cocina y estética”